＃58 どん・どん・どん どんぶり どんぶり脂～♪【9月6日放送回】
オープニングのこだわり
オープニングの場所とトークからいつも笑かしてくれるこの番組。
いつもご主人様（シバタンさん）から・・
「もっと違う場所があるでしょ！」と突っ込まれながらも交差点にこだわる、ザキヤ魔人さんでした♬
🤓ゲストは＂大食いクィーン＂のギャル曽根様！
ラスボス登場！
しかし、「ご主人様も負けませんから！」と強気の魔人さん。
「いや！無理でしょ！」
ごもっともです。
🧞そして今夜もはじまり、はじまり～
♪どん・どん・どん～
♪どんぶり～
♪どんぶり～～脂～～
🤓厚さ４センチの＂至高のかつ丼＂
かつ丼「大樹」
一軒目は名古屋市北区にある「かつ丼 大樹」。
もともとは仕出し弁当店で、一昨年（2022年）「かつ丼店」にリニューアルしたんだそうです。
お肉はうまみの強い渥美豚（あつみぶた）を使用。
そのお肉をきっちり定規で測って４センチにカット。
そしてじっくり低温調理し、油のプールへどぼ～ん！！
パシャパシャと気持ち良さげに油のプールを３分ほど泳いだら～
こんがりきつね色に～
（衣も繊細だぁ～）
ふわふわの玉子がかかったご飯の上にのったら～
（玉子でとじないのは、かつの美味しさをそのまま味わってもらいたいからだそう）
甘めのショウガとタマネギの特製ダレをかけてもらって、出来上がり～😍
蓋がしまってない！！
🤓ところでご主人様は・・
番組のため、16時間前からなにも食べていません。
そんなご主人様をよそに・・
「だいぶ揚げるんですよね？」
「はじめに１時間くらい低温調理して、揚げるのは３分くらいです」
ご主人様「・・・」
「３分くらいですか・・」
ご主人様「💢💢💢💢」
「ずいぶん食べないね！！」
え～
実はこちらのかつ丼、豚肉や玉子、タレの他、ご飯にもこだわりがあって‥。
仕出し弁当店からの常連のお客様にも喜んでもらえるご飯になっているんです。
「魔人、食わしてくれよぉぉぉぉ～」
「懸けてますね この番組に」
それでは、いただきま～す🤤👏🏻
FODでは全編視聴可能です！
🧞お店情報
🔸かつ丼「大樹」（名古屋市・北区）
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🔸居酒屋「やっとる？」（名古屋市・北区）
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